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				E-Barcelona: Servicios de elaboración de comidas
2010/S 104-158275
ANUNCIO DE LICITACIÓN
Servicios
APARTADO I: PODER ADJUDICADOR
I.1) NOMBRE, DIRECCIONES Y PUNTOS DE CONTACTO 
Parc Sanitari Pere Virgili 
C/ Esteve Terrades, 30 
Contacto: edifici Tramuntana 2ª planta 
A la atención de: Departament de Compres 
08023 Barcelona 
ESPAÑA 
Teléfono +34 932594000 
Correo electrónico: pvirgili@perevirgili.catsalut.net 
Fax +34 932594001
Direcciones Internet 
Dirección del poder adjudicador http://www.perevirgili.cat 
Dirección del perfil de comprador https://contractaciopublica.gencat.cat/ecofin_pscp/AppJava/cap.do?keyword=PSPV&reqCode=viewDetail&idCap=205580&department 
Puede obtenerse más información en: Véanse los puntos de contacto mencionados arriba
El pliego de condiciones y la documentación complementaria (incluidos los documentos destinados a un diálogo competitivo y un Sistema Dinámico de Adquisición) pueden obtenerse en: Véanse los puntos de contacto mencionados arriba
Las ofertas o solicitudes de participación deben enviarse a: Véanse los puntos de contacto mencionados arriba
I.2) TIPO DE PODER ADJUDICADOR Y PRINCIPAL(ES) ACTIVIDAD(ES) 
Oficina/entidad regional o local 
Salud 
¿El poder adjudicador realiza su adquisición en nombre de otros poderes adjudicadores? No 
APARTADO II: OBJETO DEL CONTRATO
II.1) DESCRIPCIÓN 
II.1.1) Denominación del contrato establecida por el poder adjudicador 
08/60 – Servicios de cucina y cafetería del Parc Sanitari Pere Virgili. 
II.1.2) Tipo de contrato y emplazamiento de las obras, lugar de entrega o de ejecución 
Servicios 
Categoría de servicio: nº 17 
Principal lugar de ejecución Barcelona. 
Código NUTS ES51
II.1.3) El anuncio se refiere a 
Un contrato público 
II.1.4) Información sobre el acuerdo marco 
II.1.5) Breve descripción del contrato o adquisición 
Servicio de alimentación a pacientes, personal propio del Parc Sanitari Pere Virgili, personal del resto de empresas ubicadas al Parc, explotación de la cafetería y servicios extras puntuales. 
II.1.6) CLASIFICACIÓN CPV (VOCABULARIO COMÚN DE CONTRATOS PÚBLICOS) 
55322000
II.1.7) Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP) 
II.1.8) División en lotes 
No 
II.1.9) ¿Se aceptarán variantes? 
No 
II.2) CANTIDAD O EXTENSIÓN DEL CONTRATO 
II.2.1) Extensión o cantidad total del contrato 
2 años de contrato más 1 de prórroga. 
IVA excluido 5 335 516,83 EUR 
II.2.2) Opciones 
II.3) DURACIÓN DEL CONTRATO O PLAZO DE EJECUCIÓN 
Duración en meses: 24 (a partir de la adjudicación del contrato) 
APARTADO III: INFORMACIÓN DE CARÁCTER JURÍDICO, ECONÓMICO, FINANCIERO Y TÉCNICO
III.1) CONDICIONES RELATIVAS AL CONTRATO 
III.1.1) Depósitos y garantías exigidos 
No se exige garantía provisional. Garantía definitiva del 5 %. 
III.1.2) Principales condiciones de financiación y de pago y/o referencia a las disposiciones que las regulan 
Según Ley 30/2007 de contratos del sector público. 
III.1.3) Forma jurídica que deberá adoptar la agrupación de operadores económicos adjudicataria del contrato 
III.1.4) Otras condiciones particulares a las que está sujeta la ejecución del contrato 
III.2) CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN 
III.2.1) Situación personal de los operadores económicos, incluidos los requisitos relativos a la inscripción en un registro profesional o mercantil 
III.2.2) Capacidad económica y financiera 
Información y trámites necesarios para evaluar si se cumplen los requisitos: Hay que aportar certificado de clasificación empresarial correspondiente a: 
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse Grupo M, subgrupo 6 (hotelería y servicios de comidas), categoría d. 
III.2.3) Capacidad técnica 
Información y trámites necesarios para evaluar si se cumplen los requisitos: 
Hay que aportar certificado de clasificación empresarial correspondiente a: 
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse 
Grupo M, subgrupo 6 (hotelería y servicios de comidas), categoría d. 
III.2.4) Contratos reservados 
No 
III.3) CONDICIONES ESPECÍFICAS DE LOS CONTRATOS DE SERVICIOS 
III.3.1) La prestación del servicio se reserva a una profesión determinada 
III.3.2) Las personas jurídicas deben indicar los nombres y cualificaciones profesionales del personal encargado de la prestación del servicio 
APARTADO IV: PROCEDIMIENTO
IV.1) TIPO DE PROCEDIMIENTO 
IV.1.1) Tipo de procedimiento 
Abierto 
IV.1.2) Limitación del número de operadores a los que se invitará a licitar o participar 
IV.1.3) Reducción del número de operadores durante la negociación o el diálogo 
IV.2) CRITERIOS DE ADJUDICACIÓN 
IV.2.1) Criterios de adjudicación 
La oferta económicamente más ventajosa teniendo en cuenta: los criterios que figuren en el pliego de condiciones, en la invitación a licitar o a negociar o en el documento descriptivo 
IV.2.2) ¿Se realizará una subasta electrónica? 
No 
IV.3) INFORMACIÓN ADMINISTRATIVA 
IV.3.1) Número de referencia que el poder adjudicador asigna al expediente 
Expediente 08/60 
IV.3.2) Publicaciones anteriores referentes al mismo contrato 
No 
IV.3.3) Condiciones para la obtención del pliego de condiciones y documentación complementaria 
IV.3.4) Plazo de recepción de ofertas y solicitudes de participación 
7.7.2010 - 13:00 
IV.3.5) Fecha límite de envío a los candidatos seleccionados (si se conocen) de las invitaciones a licitar o a participar 
IV.3.6) Lengua(s) en que puede redactarse la oferta o solicitud de participación 
Otras: Catalán. 
IV.3.7) Plazo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta 
IV.3.8) Condiciones para la apertura de las ofertas 
APARTADO VI: INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA
VI.1) ¿SE TRATA DE CONTRATOS PERIÓDICOS? 
VI.2) ¿SE RELACIONA EL CONTRATO CON UN PROYECTO O PROGRAMA FINANCIADO MEDIANTE FONDOS COMUNITARIOS? 
VI.3) INFORMACIÓN ADICIONAL 
VI.4) PROCEDIMIENTOS DE RECURSO 
VI.4.1) Órgano competente para los procedimientos de recurso 
VI.4.2) Presentación de recursos 
VI.4.3) Servicio que puede facilitar información sobre la presentación de recursos 
VI.5) FECHA DE ENVÍO DEL PRESENTE ANUNCIO: 
27.5.2010 

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	Fuente de información:            D.O.U.E.  Nº S 104	
	Fecha de publicación:               01 de Junio de 2010